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孩子对食物过敏我该怎么办?
来源:    发布时间: 2020-08-11 21:14   35 次浏览   大小:  16px  14px  12px
许多新手父母担心孩子食物过敏,当过敏反应发生时,往往措手不及,不晓得该怎么办?根据《raisingchildren》,为避免孩子引起严重的食物过敏,应注意过敏原与接触的餐具,购买前先仔细阅读食品标签,外出用餐时
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      许多新手父母担心孩子食物过敏,当过敏反应发生时,往往措手不及,不晓得该怎么办?根据《raisingchildren》,为避免孩子引起严重的食物过敏,应注意过敏原与接触的餐具,购买前先仔细阅读食品标签,外出用餐时,先询问菜肴的制备过程是否接触过敏原等,尽量避免因为食材交叉接触到过敏原,引起严重过敏反应。《URMC》指出,任何食物可以引发过敏反应,食物过敏是指小孩的身体对某种特定的食物产生反应,当免疫系统认为食物对孩子的健康构成危险,免疫系统会透过释放组织胺和其他物质进入身体做出反应,这些化学物质会引起荨麻疹、哮喘、口腔搔痒、呼吸困难、胃痛、呕吐或腹泻,即使是少量的过敏原与可能引起过敏反应,有些反应能立即发生,有些则能在数小时后发生。
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      根据《clevelandclinic》,国外小儿过敏专家Jaclyn Bjelac博士指出,通常小孩食物过敏会在食用后30~60分钟内会出现症状,只有少部分需要经过几小时才会有反应。针对常见过敏原有花生、坚果、鸡蛋、贝类、鱼、牛奶、黄豆、小麦有这几项,过敏反应因人而异。没有药物可以防止过敏,如果孩子对食物过敏,外出吃饭一定要多加留意。根据《raisingchildren》,为避免孩子引起严重的食物过敏,应注意可能引起的过敏原与接触的餐具。购买食物时,先阅读食品标签,比如牛奶蛋白可称为「乳清」或「酪蛋白」,留意有些过敏食品的名称不同。外出用餐时,先询问服务员每道菜有那些成份,如何制备,是否接触过其他食物等。最好避免使用自助餐或烤炉,因为食材在转移到别的菜肴时,可能会因为交叉间接接触到过敏原。如果孩子出现严重的过敏反应,请先平躺或保持坐姿,不要让孩子站立或走动,并紧急送医,交由专业人员进一步检查。假如孩子无法吃某些食物,担心营养不足,建议与孩子的医生讨论,是否需要适量补充维生素,帮助孩子健康成长。